{"product_id":"hmt-xiao-hui-xiang-fennel-seed-foeniculum-vulgare-100g","title":"惠民堂 特選小茴香 100克 - 顆粒飽滿香氣濃郁 散寒暖胃 理氣和胃 廚房燉肉去腥增香 藥食同源代茶飲","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"39\"\u003e產品簡介\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e【產品名稱】小茴香\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e【拼音名稱】Xiǎo Huí Xiāng\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e【別稱】茴香、小茴、穀茴香\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e【規格】100克\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e【品牌名稱】惠民堂\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"40\"\u003e惠民堂（HMT）為您精選藥食同源佳品——特選小茴香。本品精選地道產區優質小茴香籽，顆粒飽滿，色澤青綠自然。小茴香既是傳統中醫裡溫腎散寒、和胃理氣的良藥，又是廚房烹飪中不可或缺的黃金香料。其味道辛香獨特，帶有一絲天然的甘甜與清涼感，無論是藥用調理還是居家烹飪，均能帶給您純正的品質體驗。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"41\"\u003e產品特點\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"42\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"42,0,0\"\u003e飽滿勻整，芳香濃郁：嚴選成熟度高、果實豐滿的小茴香籽，輕捏即釋放出濃烈的特徵性辛香，揮發油含量高。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"42,1,0\"\u003e純淨少雜，手工精選：歷經多道風選與人工去雜工藝，無泥沙、無黴變、無染色，安全衛生。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"42,2,0\"\u003e藥食兩用，居家備必：既可作為中藥配伍調理脾胃，又是調配滷水、五香粉、燒烤撒料及餃子調餡的靈魂香料。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"43\"\u003e產品功效\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"44\"\u003e具有散寒止痛、理氣和胃之功效。常用於調理因下焦虛寒導致的胃寒嘔吐、脘腹脹痛、小腹冷痛、痛經，以及廚房烹飪中針對牛羊肉、禽類食材的去腥、增香、提味。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"45\"\u003e使用方法\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"46\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"46,0,0\"\u003e養生茶飲：取小茴香3-5克（可稍微搗碎），用沸水沖泡悶乾10分鐘，即可作為暖胃理氣茶飲，亦可搭配生薑、紅棗。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"46,1,0\"\u003e廚房烹飪：在燉肉、滷肉、熬製火鍋底料或煮茶葉蛋時，加入3-5克小茴香，能有效去除腥膻味，增加複合香氣。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"47\"\u003e存儲方法\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"48\"\u003e密封，置於陰涼乾燥處，防潮、防註。開封後請儘快將封口夾緊，以防香氣揮發。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"49\"\u003e常見問題 (FAQ)\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"50\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"50,0,0\"\u003eQ: 惠民堂銷售的小茴香和廚房裡的「大茴香（八角）」、「孜然」有什麼區別？ A: 打們是完全不同的植物。大茴香（八角）是星狀的硬果，主要用於濃郁的燉肉增香；孜然顆粒較小、氣味辛辣，多用於燒烤；而小茴香（茴香籽）顆粒呈長卵形，氣味帶有類似甘草的甜香與清涼感。小茴香不僅能去腥，更具獨特的「散寒暖胃」藥用價值，是藥食同源的代表。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"50,1,0\"\u003eQ: 聽人說小茴香可以緩解女性痛經和小腹冷痛，怎麼用效果最好？ A: 是的。小茴香性溫，擅長散寒止痛。針對由於體寒、受涼導致的痛經或小腹冷痛，最簡單的方法是取小茴香5克、生薑3片、紅棗2枚，用開水煮沸10分鐘後趁熱飲用。也可以將小茴香與粗鹽一同炒熱，裝入布袋中熱敷小腹，能起到非常好的溫陽散寒、緩解疼痛作用。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"50,2,0\"\u003eQ: 這款100克的小茴香可以直接生吃嗎？包裝裡泥沙多嗎？ A: 本品在包裝前經過了嚴格的機械風選與人工篩選，\u003cb data-path-to-node=\"50,2,0\" data-index-in-node=\"55\"\u003e乾淨無雜質，泥沙極少\u003c\/b\u003e。雖然小茴香含有豐富的揮发油，但由於其纖維較硬且味道濃烈，不建議直接生吃。建議通過熱水沖泡、煎煮或在烹飪中加熱，這樣能讓其核心的芳香油與藥用成分充分釋放。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"51\"\u003e免責聲明\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"52\"\u003e本產品為天然藥食同源藥材與香料，不能代替藥物。陰虛火旺者（容易上火、口乾舌燥、潮熱盜汗人群）請慎用或遵醫囑。\u003c\/p\u003e","brand":"HMT | 惠民堂","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45985092239587,"sku":null,"price":5.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1419\/4564\/files\/ACD55220-DFB6-4A95-831F-06F861F4D806.jpg?v=1783714150","url":"https:\/\/www.herbsf.com\/zh-hant\/products\/hmt-xiao-hui-xiang-fennel-seed-foeniculum-vulgare-100g","provider":"Huimin Herb","version":"1.0","type":"link"}