银耳 2 oz
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银耳是,,银耳目,银耳科银耳科银耳属实体实体实体实体实体实体实体实体实体实体实体子子子子子的白木耳白木耳白木耳白木耳,,,,,,雪耳雪耳雪耳雪耳雪耳雪耳,等等等等等等等等鸡冠状,直线5-10厘米,柔软洁白,半透明,富有弹性。银耳作为我国家传统的食用菌,历来都是深受广大人民群众喜爱的食物,其中所含的活性成分-银耳多糖具有特殊的保健功能。
中文名 银耳
拉丁学名Tremella fuciformis Berk。
别称白木耳、雪耳、银耳子
中国拼音yíněr
中文 白银耳
性味甘、淡、平、无毒
归经 神经、胃经、肾经
化学成分杂多糖、胎壁多糖、胎外多糖